कोरोना जित्न गुर्जो कति खाने, कसरी खाने ?
नेपालबहस संवाददाता
असोज ८, २०७७ शुक्रबार ४:२९:४१
८ असोज, काठमाडौं । गुर्जो पहिले पहिले उत्तिसारो प्रयोगमा थिएन । सामान्यतया गाईभैसीलाई दिइने गुर्जो अहिले कोरोनाबाट बच्ने र कोरोना जित्न गुर्जो अचुक उपाय बनेको छ । रैतीदेखि भीआईपीसम्मले गुर्जो खाने गरेका छन् ।
गाउँघरमा जताततै पाइने गुर्जो शहर बजारमा महंगो हुन थालेको छ । यसको माग बढेपछि मुल्य पनि ह्वात्तै बढेको छ । कोरोना नलगोपनि धेरैले घरमा किनेर राखेका छन् । यसको अर्थ गुर्जो बहुगुणयुक्त औषधि भएको डाक्टरहरु बताउँछन् ।
आयुर्वेदिक डाक्टरहरु गुर्जोलाई अझै व्यवस्थित गरेर प्रयोग गर्न दिनुपर्नेमा जोड दिदै आएका छन् । गुर्जोमा धेरै प्रकारको औषधिय गुणहुने आयुर्वेदका वरिष्ठ चिकित्सक डा. ऋषिराम कोइरालाले बताए ।
उनका अनुसार गुर्जो खाँदा ध्यान भने अवश्य पुर्याउनुपर्छ । गुर्जो सबैले खान सक्ने भएपनि यसको मात्रा मिलाएर खाएमा धेरै उपयोगी हुन्छ ।
गुर्जो किन खानुपर्छ ?
– कोरोना भाइरसअगाडि पनि ज्वरो आउँदा, जन्डिस हुँदा, हाडजोर्नी वा क्यान्सरको समस्या भएका बिरामीलाई खान दिइन्थ्यो।
– दक्षिण एशियाका भारत र श्रीलङ्कामा पाइने गुर्जो नेपालको पनि तराईदेखि हिमाली क्षेत्रसम्मै पाइने आयुर्वेदका चिकित्सकहरू बताउँछन्।
– रोगसँग लड्ने प्रतिरोध क्षमता बलियो बनाउने भएकोले गुर्जो खाँदा सङ्क्रमणबाट जोगिन मद्दत पुग्ने कोइराला बताउँछन्।
– गुर्जो बहुउपयोगी जडिबुटी हो। यसको अवगुण वा शरीरलाई अन्य असर गर्ने तत्व नभएकोले यो खाँदा फाइदा हुन्छ ।
– यसमा भएको एन्टिअक्सिडेन्ट गुणका कारण कतिपय मानिसले यो खाएपछि अलि कमजोर भएको महसुस गर्न सक्छन्। त्यस्तो भए मह मिसाएर खाँदा राम्रो हुन्छ।
– यसले शरीरमा चिनीको मात्रा थोरै घटाउन सक्छ। तर त्यो असर लामो समय रहँदैन।
गुर्जो कति र कसरी खाने ?
– गुर्जो नेपाली बजारमा धूलो वा डाँठका रूपमा उपलब्ध छ ।
– धुलो खाने भए पाँचग्राम गुर्जोको पाउडर दुई गिलास पानीमा हालेर उमाल्ने अनि एक चौथाइ भएपछि छानेर वा नछानेरै दिनमा एकपटक खान सकिन्छ।
– डाँठ छ भने बूढीऔँला जतिको मोटाइ र त्योभन्दा थोरै कम लम्बाइ भएको गुर्जोलाई थिचेर टुक्रा बनाउने अनि पानीमा उमालेर आधा घटाइ दिनको एक कप खान सकिन्छ।
– गुर्जो खाना खानुभन्दा अघि खाँदा त्यसले फाइदा गर्छ।
नेपालबहस संवाददाता
नेपालबहस डटकमको अंग्रेजी संस्करणका साथै अनलाइन टिभी पनि सञ्चालित छ । फेसबुक र ट्वीटरमार्फत पनि हामीसँग जोडिन सकिनेछ । नेपालबहसमा प्रकाशित कुनै सामग्रीबारे कुनै गुनासो, सूचना तथा सुझाव भए हामीलाई [email protected] मा पठाउनु होला । धन्यवाद ।
लेखकबाट थपउपत्यकामा ७३ प्रतिशत बालबालिकामा दाँँत किराले खाने समस्या
चैत ६, २०८० मंगलबार
पशु बीमा गर्न कठिन भएकाे किसानकाे गुनासाे
चैत ६, २०८० मंगलबार
५४ लाख बढी बालबालिकाले लगाए दादुरा–रुबेलाविरुद्ध खोप
चैत ५, २०८० सोमबार
काली कम्बल वाले बाबा फरार, आयोजकलाई समात्न खोज्दा झडप
आबिद हुसेन
चैत ४, २०८० आइतबार
विनोद चौधरीलाई पक्राउ गर्ने सीआईबीको तयारी
नेपालबहस संवाददाता
चैत ४, २०८० आइतबार
जीवन चलाउने कि प्रहरीका उच्च अधिकारी खेलाउने ? सुनौँ अडियो
नेपालबहस संवाददाता
चैत ५, २०८० सोमबार
प्रहरी हिरासतमा रहेका महरालाई उपाध्यक्ष पदबाट राजीनामा दिन प्रचण्डको दवाव
चैत ६, २०८० मंगलबार
दैनिक हनुमान चालिसा पाठ गर्नुहोस्, जीवनमा आश्चर्यजनक लाभहरू पाउनुहुनेछ
चैत ६, २०८० मंगलबार
कुमारी बैंकमा रिकरिङ्ग निक्षेप गोल क्याल्कुलेटर ! यस्ता छन् यसका फाइदा
चैत ६, २०८० मंगलबार
स्काइवाक टावरको टिकटमा नबिल बैंकका ग्राहकलाई विशेष छुट
चैत ६, २०८० मंगलबार
आदर्शका गफ छाट्ने ठाकुरबाबा नगरपालिकामा छैन दमकल
चैत ६, २०८० मंगलबार
राष्ट्रपति रनिङ शिल्ड मेयर सिंहलाई हस्तान्तरण
चैत ६, २०८० मंगलबार
गठबन्धनको साझा कार्यक्रम: १३ विषयको उठान, ढर्रा पुरानै
चैत ६, २०८० मंगलबार
बेगनास तालमा प्रथम राष्ट्रिय ड्रागन बोट दौड प्रतियोगिता हुने
चैत ६, २०८० मंगलबार