दही बिक्रीवितरण गर्न भ्याई नभ्याई [ फोटोफिचर ]

१५ असार, भक्तपुर । भक्तपुरको च्याम्हसिंहमा सैँजु दही भण्डारमा दही बनाउन दूध मिलाउँदै । दूधलाई करिब १०० डिग्रीसम्म करिब एकदेखि डेढ घण्डासम्म उमालेर सकेर यसरी हल्का खेलाएर मात्र जमाउने गरिन्छ । आज बुधबार असार १५ दिन दही व्यापारीलाई बिक्रीवितरण गर्न भ्याई नभ्याई हुन्छ । तस्बिर : रत्न श्रेष्ठ÷ रासस